Pizza Up con cavolo nero, sgombro ed olive taggiasche

Special: Questi giorni proponiamo la Pizza UP

Questa pizza, proposta dal nostro gruppo di lavoro, è stata premiata come miglior pizza dell’evento Pizza UP 2014.
La Pizza Up è base impasto con farina macinata a pietra di tipo “1” e lievito madre. Topping composto da: Cavolo nero in crema, ‪#‎patata‬ lessa, foglia di cavolo nero saltata, ‪#‎sgombro‬, oliva ‪#‎taggiasca‬.
Venite a provarla…..da noi

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